Tu atrodies šeit:  SākumsĪpašie piedāvājumiBRANČS LĪDZŅEMŠANAI VAI AR PIEGĀDI
BRANČS LĪDZŅEMŠANAI VAI AR PIEGĀDI


 BRANČS EUR 20.00/ PERSONAI

PASŪTĪJUMI SĀKOT NO 4 PERSONĀM  

Pirkstiņuzkodas

·      Kūpinātas makreles muss ar ābolu un selerijas remolādi

·      Cāļu aknu pastēte ar sīpolu marmelādi

·      Zilā siera muss ar āboliem un grauzdētiem valriekstiem

Uzkodas

·      Spinātu rulete ar kūpinātu lasi, paprikas aioli, salātiem un saulē kaltētu tomātiem un svaigu gurķi

·      Tortilja ar kūpinātu vistu, paprikas aioli, avokado, salātiem un saulē kaltētu tomātu krēmu

·      Tartalete  ar fetas sieru, paprikas aioli, avokado, salātiem un saulē kaltētiem tomātiem un grauzdētiem valriekstiem

 

Salāti

·      Mocarellas salāti ar ķiršu tomātiem, grauzdētiem riekstiem, pesto, rukola salātiem un balzametiķa redukcijas mērci

·      Cēzara salāti ar bekonu, ķiploku krutoniem, anšovu mērci, vītinātiem tomātiem, grana padano (cietais itāļu) sieru

Siltie ēdieni

·      Zandarts gatavots dzidrinātā diļļu sviestā

·      Vistas krūtiņa gatavota dedzinātā sviestā

·      Krāsnī cepti kartupeļi ar rozmarīnu

·      Krāsnī ceptas rudens saknes ar medus glazūru

Deserti

·      “Sniega bumba” bezē rulete ar Mascarpone siera krēmu un ogām

·      Sezonālu augļu plate